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產(chǎn)品中心牛奶離心機乳脂離心機德國蓋博 0-6%乳脂計
產(chǎn)品簡介
德國蓋博 乳脂計 0-6% 在乳中加入硫酸破壞乳膠質(zhì)性和覆蓋在脂肪球上的蛋白質(zhì)外膜,離心分離脂肪后測量其體積。
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德國蓋博 乳脂計 0-6%
原理：用硫酸把乳制品中以酪蛋白鈣鹽形態(tài)存在的酪蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄缘闹亓蛩崂业鞍谆衔锱c生成不溶性的硫酸鈣，溶解脂肪球膜，把脂肪釋放出來，加入異戊醇促進(jìn)脂肪的分離；分離出的脂肪量可直接從乳脂計的刻度管中讀取，或根據(jù)脂肪柱讀數(shù)計算出。
蓋勃乳脂計規(guī)格：
3151 0-5%:0.1
3152 0-6%:0.1
3153 0-7%:0.1
3154 0-8%:0.1
3155 0-9%:0.1
3156 0-10%:0.1
3157 0-12%:0.1
3158 0-16%:0.2
德國Funke Gerber多功能SuperVario-N乳脂離心機專為測定乳制品脂肪而設(shè)計。離心機可配三種轉(zhuǎn)頭以適應(yīng)各種乳脂管，配合不同乳脂測定方法。帶有加熱功能，乳脂管在離心過程中溫度保持在50℃以上，這不但能減少樣品水浴的時間，還使測試結(jié)果更加可靠。一旦乳脂管出現(xiàn)破裂或其他導(dǎo)致不平衡因素發(fā)生，儀器會自動停止運作以起到安全保護作用。Funke Gerber離心機運作無噪音無振動，帶有上蓋內(nèi)部上鎖功能，更加安全可靠。
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